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꺽지는 정말 크기가 작다. 25cm이상 대물 꺽지도 있긴하지만 씨알이 작은게 많다. 그래서 회로 먹기도 애매하고.. 하지만 회로 먹는 사람도 있다. 생긴게 우럭이랑 비슷해서 그런가 매운탕으로 즐겨먹는 사람도 많다.
꺽지 매운탕도 맛이 좋은 편이라 꺽지 낚시로 좀 씨알이 큰건 매운탕으로도 많이 해먹는다.
근데 집에 가져와야 하는 귀찮음. 손질 귀찮음.. 다시 놔주는 사람도 많다. 꺽지 대물로 한 꺽지 매운탕 사진을 공개한다.
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